食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 大众彩票软件 广州人才入户年龄放宽5年 本科40岁硕士45岁博士50岁 2024-06-19 大众彩票开户 一头猪的奇幻全球之旅 2024-07-17 大众彩票客户端下载美海军宙斯盾舰再次穿越台湾海峡 2024-09-30 大众彩票走势图不是吹牛，我在公安局开的“网店”买到了橡皮艇 2024-12-13 大众彩票邀请码NBA季后赛-杜神35分勇士胜火箭 2024-04-08 大众彩票技巧 陌陌7.71亿美元收购的探探因违规遭下架 探探回应未披露上架时间 2024-03-05 大众彩票返点霍建华也难逃中年发福？只是这发际线还是很优越的 2024-08-10 大众彩票投注 中国银行公告：陈四清辞任董事长等职务 2024-11-30 大众彩票注册网世上最能生的女人 生四十四个孩子遭抛弃 2024-08-25 大众彩票交流群日本举行“宝宝哭”相扑赛 看谁最能哭 2024-11-24 大众彩票登录55股被逆市调高至"买入" 三维度挖掘反弹急先锋 2024-04-16 大众彩票攻略 苏-57宣布对外出口，哪个国家将会拿下首单？ 2024-03-25 大众彩票官网库里5犯主场球迷齐骂裁判 2025-01-01 大众彩票玩法广州再次加大抢人力度 本科在职社保连缴半年可落户 2024-12-13 大众彩票APP 赌王千金何超莲认爱，远没有她爹"四妻十七子"的人生精彩 2024-11-14 大众彩票官方兵马俑手指在美被折断盗走 2024-03-25 大众彩票官网网址 德帅:我们本该多20次罚球 2024-11-09 大众彩票手机版美军舰通过台湾海峡 外交部:全程掌握有关情况 2024-03-16 大众彩票规则 法甲-内马尔挥拳怒打球迷狂喷队友 巴黎邀战术大师掌舵 2024-04-19 大众彩票客户端职场菜鸟的时髦经，你值得拥有 2024-03-25 大众彩票论坛 老北京人说“礼王府的房，豫王府的墙”是什么意思 2024-03-12 大众彩票app“父姓加母姓”起名现象悄然兴起 2024-07-25 大众彩票开奖结果 23城房价“过热” 政策或收紧 2024-07-12 大众彩票平台【严选周年庆】冲10元返60元！ 2024-11-13  ) 大众彩票地图 |
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